Ristran tekoa
 
Loman aluksi keräsin Lemon Dropista (C.Baccatum) satoa (21 hedelmää). Ajatuksena on ollut hankkia hyötykasvikuivain, mutta en näillä sadoilla ole raaskinut investoida ~€65 sellaiseen.
 
Koska vanha konsti on usein parempi uudet kotkotukset, kaivoinkin ristran teko-ohjeet esiin.
 
Ristrahan on perinteinen tapa kuivata chilejä, hieman samanlainen kuin valkosipuli-letti.
 
Perinteisen ristran tekoon ei töppösormeni kyenneet, joten otin neulan, ja pistin sillä langan chilien läpi.
 
 

 
Eihän tuo nyt mikään käsityön kahdeksas ihme ole, mutta kelpaa minulle :-)
 
Helsingin Energia olisi tietysti tykännyt enemmän, jos olisin ostanut sähkökäyttöisen kuivaimen tai kuivannut nuo uunissa, mutta lisäbonuksena sain nyt kivan koristeen keittiöön, ja onhan tämä ekologisempaa kuin sähköisten vempainten käyttö!
 
Tuo yksinäinen punainen on muuten Goat Weed (C.Annuum).
 
Pitänee ottaa oikealla kameralla parempi kuva. Olen jotenkin juuttunut kännykkä-kameran käyttöön näissä pikaisesti otetuissa kuvissa...